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                                        赫澎(上海)生物科技有限公司
                                        HePeng(Shanghai)Biotech.,Ltd.
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                                        果胶酶在果汁生产中的作用试剂盒
                                        产品编号 HPBIO-JX100
                                        中文名称: 果胶酶在果汁生产中的作用试剂盒
                                        英文名称:
                                        品牌: 赫澎生物
                                        规格型号: 一个班级用量
                                        产品介绍:
                                            细胞中所有的化学反应都是由酶来催化的。酶的相关知识也贯穿于整个高中生物学习中。酶如此重要,应用如此广泛,在生活中同学们有真真切切的感受到它的存在吗?果汁动手做起来,我们一起了解一点都不简单的酶家族。

                                        【制作果汁的大功臣】

                                            大家好,我是果胶酶。酶家族里面的一个小不点。别看我人小,但是我的功能很强大,你们每天喝到的果汁可都是由我制作出来的哦!我的脾气也不小,天气冷了、热了,pH值不对了,我可是要罢工不出产果汁的。同学们,想知道果汁是怎么做出来的吗?快跟我坐上观光车,带你们参观我的制造工厂啦!

                                        【果汁制作大揭秘】

                                            今天我们来做苹果汁。首先准备个头红红的苹果那是必须的啦!洗净、切开,去皮、籽、柄,切成小块。

                                            榨汁,将苹果块放入匀浆机或搅拌机中,打开开关,在匀浆的同时使苹果混匀,直到苹果彻底打碎成匀浆状态。

                                            将打出的匀浆液用纱布包起来过滤(一层即可),适度挤压,以不挤出苹果渣为宜,将过滤出的混浊果汁用烧杯盛放保存。

                                            过滤的果汁很浑浊,无论是口感还是外观都与同学们常喝的果汁还相差很远。这个时候到了果胶酶在果汁生产中的作用试剂盒闪亮登场的时候啦,小小试剂盒,可同时满足一个班级50人的实验需求。操作更便捷,实验效果也是杠杠哒,不信一会看效果。称取适量的“我”,加水溶解滴入果汁中即可。

                                         果胶酶在果汁生产中的作用试剂盒 

                                        温馨小提示:“我”功能的发挥务必要在50℃,pH值范围在4左右。

                                        温度和pH值对我的影响真真的是不小

                                            温度很好控制,把混有“我”的果汁溶液放入到恒温水浴锅里即可。pH值的测定则少不了手持式pH计的协助啦!轻巧的机身,人性化的操作程序,同学们上手便知如何使用。

                                            美味果汁的制作完成啦,完美!

                                        【课程延伸】

                                        你所不知道的pH计!

                                        检测报告(COA)
                                        使用说明
                                        MSDS查询
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